mercoledì 28 maggio 2008

Cicche al gorgonzola con doloretti in sottofondo

E lo Gnocchetto si fa ricetta..

Questo posto lo metto con il tag "Le svolte di Gnocchetto" perchè mi è piaciuto proprio tanto ed è talmente semplice qusi da non meritarsi un post su un sito di grande cucina come questo (!!!!!!!)

Richiede pochi ingredienti, ma di ottima qualità..le ho battezzate le Cicche al Gorgonzola, Originale eh??

Lo so vi sembra che non ho voglia di far nulla..un pochino è vero in realtà..perchè c'è qualcosa che occupa la mia mente e i miei pensieri più di ogni altra cosa..più dell'amore, più del lavoro, più della passione per la cucina, più degli affetti e più di ogni altra cosa importante della vita..si la mia mente, i miei pensieri, il mio corpo sono possudute, nbel senso più letterale del termine, da un MAL DI DENTI MARTELLANTE CHE NON MOLLA LA PRESA DA DOMENICA;)

Quindi il post..si!, ma pigro..
Fate bollire in acqua abbondante 250 gr di cicche di buona qualità, piuttosto che preparate dalle vostre manine. Preparate in una piccola casseruola la cremina di condimento composta da:
gorgonzola
2 cucchiai di parmigiano grattuggiato
5/6 gherigli di noce
3 cucchiai di latte
fate amalgamare il tutto a fuoco lento.
Quando le cicche sono pronte...quindi ORA! Anzi Prima!! Sbrigatevi..che impiegano pochissimo ;)..fate scivolare la cremina di gorgonzola..e divorateli serenamente!! ;))

8 commenti:

Cuocapercaso ha detto...

Queste chicche mi piacciono proprio, cara Gnocchetto! forza con il mal di denti!!!
:-))

Anonimo ha detto...

gnocchettino di casa cosa sono le chicche?intendi piccoli gnocchi e le noci in questo periodo dove si trovano?bacissimi e grazie per la bustina sorpresa per Tay e sopratutto,visto che sono 3 gg che aspetti ad andare dal dentista?

Magnolia Wedding Planner ha detto...

Buongiorno gnocchetto! Che bello questo piattino !
Ti prego non parliamo di mal di denti per favore ..il mio incubo dai :-D che siamo tutti con te e ti sosteniamo!
Buona giornata tesoro
Silvia

salsadisapa ha detto...

a me invece martella il mal di testa :-( dai che ce la fai!!!
senti, il condimento è lussurioso più che mai, ma... le chicche cos sono esattamente? scusa l'ignoranza! :P

manu ha detto...

troppo carino il tuo blog! il mal di denti no!!!! anche io domani vado dal dentista non ne posso più mi si è rotto un dente
a presto!

Sere ha detto...

Fantastiche!!! Prossima volta, aggiungici una spolverata di polvere d'arancia.... Poi mi dirai!
Smack

Imma ha detto...

Forza e coraggio per il mal di denti! Per qaunto riguarda il tuo piatto e' proprio godurioso!

Marcello Valentino ha detto...

Davvero buoni... Complimenti.